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Plumcake al pistacchio con crema al lime

Plumcake al pistacchio con crema al lime
3.7 15 ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 10 min
10 fette
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Ingredients

Plumcake al pistacchio
  • 180 g di zucchero di canna
  • ½ lime solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 uova
  • 200 g di farina di pistacchio
  • 160 g di farina di avena
  • 16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
  • 125 g di yogurt all'avena
  • 180 g di bevanda a base di mandorle
Crema al lime
  • ½ lime solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 50 g di fecola di patate
  • 2 tuorli
  • 500 g di bevanda a base di mandorle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 118.3 mg
Protein 9.8 g
Calories 1484.8 kJ / 357.6 kcal
Fat 14.5 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 51.6 g

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