Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

2 porties

Ingredients

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20.1 g

Calories 4795 kJ / 1146 kcal

Fat 53.5 g

Fibre 10.2 g

Carbohydrates 137.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Valentijn 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vruchtenroomijs

5 Min

Fruit ijs met room

5 Min

Mango Dessert met Passie Fruit

10 Min

Piña Colada sorbet

30 Min

Karamelpudding

1 Std.

Tiramisu Smoothie

5 Min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Keine Bewertungen

Speculoos druiven tiramisu

1 Std.

IJs van Mango en Passievrucht

12 Std.

Snel vruchtenijs

10 Min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

11 Std.

Cijfertaart

2 Std.

Show all