Skip to main content Search
Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras
4.7 7 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 45 min
10 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g de pasas sin semillas
  • 30 g de ron
  • 180 g de agua fría
  • 50 g de leche fría
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 40 g de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 50 g de sémola de trigo duro fina
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de nata
  • 2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 251.5 mg
Protein 8.6 g
Calories 1116 kJ / 266 kcal
Fat 4.3 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa madre - La esencia del pan 67 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de molde sin corteza

4.4(278)

2 h 20 min

Pan para hamburguesa

4.8(683)

3 h 20 min

Panes pita

4.8(318)

1 h 50 min

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(293)

2 h 15 min

Caracolas de canela

4.3(106)

2 h

Pan milhojas de sobrasada y queso

4.6(34)

2 h 10 min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.3(43)

2 h 50 min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

4.4(41)

3 h

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

5.0(3)

14 h 30 min

Pan retorcido con masa madre

4.3(7)

16 h

Medias noches

4.7(233)

1 h 20 min

Bollitos de aceite

4.6(443)

40 min

 Show all