Devices & Accessories
Pan al vapor
Prep. 10 min
Total 2 h 25 min
1 unidad
Ingredients
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
2405.9 mg
Protein
34 g
Calories
3933 kJ /
940 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
185.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa madre - La esencia del pan
67 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allPanecillos alemanes de trigo y centeno
12 Std. 30 Min
Pan de té matcha al vapor
2 Std. 10 Min
Mini baguettes rústicas
16 Std. 30 Min
Colines integrales con sésamo
2 Std.
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1 Std.
Vigilantes de azúcar
2 Std. 45 Min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3 Std.
Coca de mollitas
40 Min
Panecillos de queso de cabra
2 Std.
Pan de jamón
2 Std.
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min