Devices & Accessories
Pan al vapor
Prep. 10 min
Total 2 h 25 min
1 unidad
Ingredients
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
2405.9 mg
Protein
34 g
Calories
3933 kJ /
940 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
185.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Masa madre - La esencia del pan
67 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allPan picnic de tres sabores
1 h 30 min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16 h 20 min
Pan retorcido con masa madre
16 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Pan para hamburguesa
3 h 20 min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 h 50 min
Croque Madame
30 min
Ochíos
1 h 30 min
Pan integral con muesli
4 h
Pan de cristal
No ratings
Bollitos Brioche de chocolate
2 h 30 min
Bollitos calavera
2 h