Sopa de poro gratinado con queso cheddar

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

4.7 15 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

120 g de queso cheddar en trozos
400 g de poro en rebanadas (aprox. 1 cm)
30 g de mantequilla sin sal
20 g de aceite vegetal
100 g de papa en cubos (aprox. 2 cm)
700 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
8 rebanadas de baguette (aprox. 1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 948 mg

Protein 15.5 g

Calories 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX III 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Caldo de pescado

40 min

Coditos con queso

35 min

Sopa minestrone

35 min

Crema de batatas con leche de coco

40 min

Minestrone

45 min

Sopa de chícharo y tocino

30 min

Birria

1 h

Crema de escarola con queso feta

35 min

Crema de betabel

40 min

Crema de canónigos

20 min

Sopa de lubina con patatas

1 h 10 min

Show all