Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

8 portions

Ingredients

Base

240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
50 g de manteca en trozos

Relleno

3 huevos grandes (165 g)
150 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
10 g de fécula de maíz
20 g de jugo de limón
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
50 g de crema
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 2600 kJ / 621 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Sabores Argentinos 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mini volcanes de pistache

30 min

Tamales de chocolate

1 h 10 min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9 h

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Tiramisù Italiano

5 h 40 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Nieve de sandía y jamaica

5 h

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Torta trufada de chocolate

35 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Profiteroles

2 h 15 min

Nieve de nopal con limón

5 min

Show all