Cheesecake porteña

Cheesecake porteña

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

8 portions

Ingredients

Base

240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
50 g de manteca en trozos

Relleno

3 huevos grandes (165 g)
150 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
10 g de fécula de maíz
20 g de jugo de limón
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
50 g de crema
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 2600 kJ / 621 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

Sabores Argentinos 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50 min

Helado de palta y banana

5 min

Rogel

2 h 20 min

Cheesecake de dulce de leche

4 h

Pay de nuez con chocolate

1 h 10 min

Postre exprés con frutas naturales

15 min

Triffle de maracuyá

4 h 30 min

Brigadeiros

2 h

Tarta esponjosa de limón

3 h

Sabayón

15 min

Show all