Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta flambeada alsaciana
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
2 unidades
Ingredients
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Cobertura
-
200 g de cebolla cortada en juliana
-
30 g de mantequilla
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de dados de beicon ahumado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
39.91 g
Calories
5038 kJ /
1205 kcal
Fat
7.04 g
Fibre
6.52 g
Carbohydrates
99.31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pizza gorda con masa crujiente
1 h 30 min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1 h 30 min
Costillas teriyaki
1 h 30 min
Pizza vegana
1 h
Pizza genovesa de cebolla
1 h
Empanada de maíz con berberechos
1 h 15 min
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1 h 30 min
Galette crujiente de salmón y queso
1 h
Sopa de poro con hojaldre
45 min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2 h 10 min
Molinetes de hojaldre y ternera
35 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 min