Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

4.9 334 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

2 unidades

Ingredients

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Cobertura

200 g de cebolla cortada en juliana
30 g de mantequilla
200 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de dados de beicon ahumado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 39.91 g

Calories 5038 kJ / 1205 kcal

Fat 7.04 g

Fibre 6.52 g

Carbohydrates 99.31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masas saladas 11 Recipes
Spain

Masas saladas 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza napolitana

9 h

Mini focaccias con aceitunas

2 h

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min

Empanada de lacón con grelos

2 h

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1 h

Pizza diávola

2 h 15 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Blinis

1 h 30 min

Pizza con masa de brócoli

1 h

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1 h 45 min

Pizza carbonara

1 h

Show all