Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de zanahoria en juliana
-
150
g de tirabeques
or 150 g de judías verdes planas frescas en trozos de 4 cm -
120
g de guisantes frescos
or 120 de guisantes congelados - 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- 80 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo picados
- 300 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 30 g de salsa de soja
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 584 kJ / 139 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 542 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allJudías verdes a la carbonara
40min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Guarnición de calabacín
30min
Tortillitas de calabacín
20min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Puré de patata con leche desnatada
45min
Jardinera de verduras a la menta
40min
Puré de patata
50min
Verduras al vapor con rúcula
25 Min