Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

4.7 45 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

1 bocal

Ingredients

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
130 g de crème
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En modes TM6 ! 44 Recipes
France

You might also like...

Show all

Chutney de figues

Chutney de figues

4 h

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 h

Compote mangue-litchi

Compote mangue-litchi

25 min

Confiture de prunes à l'armagnac

Confiture de prunes à l'armagnac

6 h

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 min

Confiture mangue-carotte

Confiture mangue-carotte

45 min

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

35 min

Curd à la framboise

Curd à la framboise

15 min

Confiture figue-romarin

Confiture figue-romarin

50 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30 min

Gelée de queues de fraise

Gelée de queues de fraise

1 h

Confiture de pommes à la pâte d'amande

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 min

Show all