Asiatisches Gemüse

Asiatisches Gemüse

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Prep. 30 min

Total 1 h

2 Portionen

Ingredients

Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
200 g
Zuckerschoten in dünnen Streifen
150 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
120 g
rote Paprika in dünnen Streifen
200 g
Olivenöl
40 g
Curry
2 TL
Zwiebeln in feinen Ringen (2-3 mm)
80 g
Knoblauchzehen gehackt
3
Porree in Ringen (3 mm)
300 g
Sojasauce
30 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
3 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 1169 kJ / 278 kcal

Fat 12 g

Fibre 15 g

Carbohydrates 32 g

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