Crudități cu sos de nuci

Name: Crudități cu sos de nuci
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 cățel de usturoi; 100 g nuci fără coajă; 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec; 20 g ulei de măsline extravirgin; 100 g lapte de ovăz; 1 priză sare; 150 g legume mixte

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 5 min

Serving size 4 porții

Ingredients

1 cățel de usturoi
100 g nuci fără coajă
1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (de ex. busuioc, oregano, cimbru, rozmarin)
20 g ulei de măsline extravirgin
100 g lapte de ovăz
1 priză sare
150 g legume mixte, crude (de ex. morcov, țelină, ardei gras, castravete), tăiate bastonașe

Nutrition: per 4 porții
Calories: 4534 kJ / 2083 kcal
Protein: 21 g
Carbohydrates: 45 g
Fat: 84 g
Saturated Fat: 10 g
Fibre: 27 g
Sodium: 697 mg