Mini panettone

Mini panettone

No ratings

Prep. 35 min

Total 6 h 40 min

6 porties

Ingredients

Gist

volle melk
65 g
verse gist
10 g
bloem, type 00 (Manitoba bloem)
60 g

Deeg

bloem, type 00 (Manitoba bloem)
200 g
volle melk
70 g
eierdooiers
2
suiker
65 g
Griekse yoghurt
70 g
zout
1 snuifje
zachte boter
50 g
chocoladedruppels wit
100 g
gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd
50 g

Afwerking

eiwitten
2
hazelnoten gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 25.2 mg

Protein 9.9 g

Calories 1670.8 kJ / 399.3 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

7 h 20 min

Veenbes & rode biet koekjes

Veenbes & rode biet koekjes

2 h 40 min

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

No ratings

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 h 30 min

Limoncello-Taart

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

No ratings

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

No ratings

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1 h 30 min

Vegan Sinaasappel Croissants

Vegan Sinaasappel Croissants

No ratings

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10 min

Vanillevla met rabarber

Vanillevla met rabarber

50 min

Show all