Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte brisée
- 300 g de farine, type 00
- 150 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau
Garniture
- 500 g de potiron, en morceaux
- 500 g de pommes de terre, épluchées, en morceaux (1 cm)
- 200 g de lait entier
- 30 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 pincée de noix de muscade moulue
Montage
- 150 g de fromage taleggio, en tranches
- 150 g de jambon du Tirol, en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1341.8 kJ / 321 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 19.4 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 516.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuiche lorraine
50 min
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Cake pesto et tomates séchées
40 min
Quiche aux poireaux
1sa 45 dk
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1sa
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
No ratings
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3h
Schiacciata au saumon fumé
No ratings
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2h 30min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1sa 20 dk
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1 godz. 5 min