Compatible versions
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte à pizza
- 120 g d'eau
- 2 - 3 g de levure fraîche
- ½ c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 200 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Pesto de pistaches
- 20 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 90 g de pistaches décortiquées, non salées
- ½ gousse d'ail (optional)
- 3 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
Garniture
- 80 g de fromage stracciatella de bufflone
- 60 g de mortadelle, en tranches
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 44.3 g
- Fat
- 30.8 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 384.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1h 40 min
Pides aux trois fromages
1h 40 min
Cake pesto et tomates séchées
40 Min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3h 45min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
No ratings
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 Std.
Tarte aux poires et au brie
1 Std. 10 Min
Schiacciata au saumon fumé
2 godz. 15 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 Std. 30 Min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1 Std. 5 Min
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
No ratings