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Pizza Lahmacun à la Turque
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portion
Ingredients
-
400 g de farine de blé
-
200 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
1 ½ c. à café de sel
Remplissage
-
3 brins de persil plat frais effeuillés
-
1 de paprika doux équeuté et épépiné
-
80 g oignon jaune coupé en deux
-
150 g tomates coupé en deux
-
200 g viande d'agneau hachée200 g de bœuf haché
-
40 g d'huile d'olive
-
50 g de purée de tomates
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poudre de paprika piquant
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1589.5 kJ /
379.3 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
51.7 g
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