Skip to main content Search
Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia
4.7 28 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi puliti e privati del fieno interno
  • 200 g di petto di pollo
  • 1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di succo di arancia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato fresco
  • 6 - 8 foglie radicchio pulite e a listarelle (1 cm)
  • 100 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g
Calories 941 kJ / 229 kcal
Fat 13.2 g
Fibre 8.7 g
Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all
Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7(64)

2 h 30 min

Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(97)

1 h 45 min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

4.1(37)

40 min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

4.9(109)

2 h

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8(16)

1 h 10 min

Pizzette faccina (senza glutine)

Pizzette faccina (senza glutine)

4.0(2)

2 h

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

4.0(4)

1 h 20 min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

4.0(23)

1 h 30 min

Frittata nel panino

Frittata nel panino

4.9(15)

30 min

Tortilla saporita

Tortilla saporita

4.3(111)

45 min

Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.3(10)

15 min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

4.8(23)

2 h 5 min

 Show all