Devices & Accessories
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
Sopa
-
50 g de cebolla morada en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de apio nabo en trozos
-
400 g de zanahoria en trozos
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
500 g de agua
-
100 g de requesón en trozos
Aceite a las finas hierbas
-
1 cda de hierbas de olor secas (p. ej. perejil, albahaca, orégano, etc.)
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 pizca de azúcar
-
¼ cdita de sal o al gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1 mg
Protein
6 g
Calories
1163 kJ /
278 kcal
Fat
21 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SALUDABLE
15 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allSopa de lentejas con plátano
1 h 25 min
Mole de olla vegano
45 min
Sopa de berenjena asada
40 min
Mole de olla vegetariano
1 h
Crema de coliflor con piñones
40 min
Sopa de garbanzos (Revithia)
1 h 40 min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Sopa de poro y papa
30 min
Crema de hongos con tocino
25 min
Sopa de ajo
40 min
Sopa de lubina con patatas
1 h 10 min