
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri (2 mm)
- 60 g zahăr brun
- 60 g oțet de orez
- 60 g sirop de agave
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust (vezi recomandare)
- 30 g ketchup
- 20 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia, negru
Umplutura și asamblarea
- 250 g salată iceberg tăiată bucăți
- 30 g ulei vegetal
- 40 g ceapă verde doar partea albă, tăiată bucăți (5 mm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g castraveți fără semințe, tăiați în bucăți mici
- 3 - 4 fire mentă proaspătă doar frunzele
- 10 foi pentru rulouri de primăvară
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 176 kcal / 737 kJ
- Protein
- 7 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fibre
- 0.9 g