Hotcakes de calabaza

Hotcakes de calabaza

4.6 61 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

160 g de puré de calabaza natural (ver tip)
200 g de media crema
40 g de leche
1 huevo
30 g de azúcar
145 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
1 ½ cditas de pumpkin spice, casero (ver tip)
15 g de aceite vegetal
½ cdita de mantequilla sin sal y la necesaria para servir
miel de maple para servir
crema batida para servir
nueces en trozos, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 1324 mg

Protein 43 g

Calories 10420 kJ / 2481 kcal

Fat 151 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 64 g

Carbohydrates 250 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTIVAL DE CALABAZA 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Jugo para un hígado más sano

10 min

Taquitos de huitlacoche

25 min

Inmune

10 min

Smoothie bowl

10 min

Licuado de papaya y naranja

5 min

Sopecitos de nopal y pollo

1 h 10 min

Desayuno al horno con croissant

40 min

Roles de jamón y queso

2 h 30 min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min

Omelette ligero de claras con verduras

30 min

Huevos a la cazuela

40 min

Show all