Tarta de pera y Brie
TM6 TM5 TM31

Tarta de pera y Brie

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Ingredients

  • 200 g de harina de trigo
  • 80 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
  • 65 g de agua, fría
  • ½ cdita de sal
  • 200 g de queso Brie, en trozos
  • 2 peras, peladas (aprox. 300 g)
  • 2 - 3 ramita tomillo fresco, solamente las hojas (optional)
  • pimienta negra molida, al gusto para espolvorear

Nutrition
per 1 porción
Calories
2100.3 kJ / 502 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
47 g
Fat
27 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
5 g
Sodium
434 mg

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