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Oignons farcis au jambon
Ingredients
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500 g d'eau
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4 gros oignons
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1 c. à soupe d'huile neutre
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1 bouquet de persil frais
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50 g de gouda coupé en morceaux
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20 g de beurre
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200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
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50 g de crème fraîche
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1 œuf
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1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
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400 g de tomates détaillées en dés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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