Pane alla soia

Pane alla soia

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Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
6 pezzi

Ingredients

  • di acqua tiepida
    400 g
  • di lievito di birra fresco
    50 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino colmo
  • di farina tipo 0
    250 g
  • di farina di forza (manitoba)
    150 g
  • di farina di soia
    200 g
  • di sale
    10 g
  • di semi di sesamo a piacere
    1 - 2 cucchiai

Nutrition per 1 porzione

Calories 376 kcal / 1573 kJ
Protein 20.6 g
Fat 10.1 g
Carbohydrates 54 g
Fibre 6.3 g

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