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Konfitüre mit Gelierzucker

Konfitüre mit Gelierzucker
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Prep. 15 min
Total 30 min
3 Schraubgläser
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Ingredients

  • Obst (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken 2 cm
    1000 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zitronensäure (optional)
    1 Pck.
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g
Calories 3468 kJ / 819 kcal
Fat 1 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 194 g

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