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Uramaki (per 1 persona)
Ingredients
Riso per sushi
-
50 g di riso per sushi
-
1200 g di acqua + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g di aceto di riso + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
Uramaki
-
2 fogli di alga nori (10x10 cm)
-
80 g di tonno fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
-
75 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di avocado maturo la polpa a fette
-
salsa di soia q.b. per servire
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
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