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Pad thai (per 1 persona)
Prep. 10 min
Total 35 min
1 porzione
Ingredients
-
tagliatelle di riso per Pad Thai100 g
-
di olio di sesamo25 g
-
di anacardi non salati20 g
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spicchio di aglio1
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di scalogno20 g
-
gamberi di media grandezza, sgusciati e puliti3
-
di acqua tiepida + q.b.120 g
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di zucchero1 pizzico
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di curry in polvere1 pizzico
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di sciroppo di tamarindo40 g
-
di germogli di soia freschi30 g
-
fili di erba cipollina fresca tritati10
Nutrition per 1 porzione
Calories
860 kcal /
3598 kJ
Protein
16.3 g
Fat
35.2 g
Carbohydrates
117.8 g
Fibre
3.4 g
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