Arroz e feijão tradicional

4.2 45 ratings

Prep. 1 h 10 min

Total 13 h 20 min

6 porções

Ingredients

feijão carioca
200 g
água
2000 g
cebola aprox. 2 uni médias, cortadas ao meio
300 g
dentes de alho
4
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz branco
200 g
sal mais q. b. para ajustar
1 c. chá de
bacon (optional) cortado em cubos de aprox. 1 cm x 1 cm
50 g
linguiça calabresa (optional) em rodelas finas
50 g
páprica doce em pó defumada
1 c. chá de
folhas de louro seco
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 408.5 mg

Protein 4.3 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As clássicas do Brasil 10 Recipes
International

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

Comida dia a dia 21 Recipes
International

Confiamos no que é feito em casa 44 Recipes
International

Cookidoo® À MESA 2024 10 Recipes
International

Seu Cookidoo® 2025 - Herói Caseiro 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 h

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30 min

Tarte tatin de tomate

1 h 10 min

Soja à Florentina

50 min

Salada fresca de arroz integral

1 h

Sopa de tomate com burrata

35 min

Penne com cogumelos e curgete

45 min

Feijoada vegetariana

1 h 20 min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min

Sopa fria de manga e pepino

15 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Rolo vegetariano

1 h 50 min

Show all