Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

4.1 11 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 porções

Ingredients

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 91 mg

Protein 31 g

Calories 853 kJ / 204 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Show all

Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0(9)

1 h 5 min

Rotolo de beringela

4.8(4)

1 h 40 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(110)

1 h

Quiche de peru e cogumelos

4.4(132)

1 h 10 min

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

4.5(10)

1 h 55 min

Vitela guisada com massa

4.6(56)

9 h 20 min

Frango à pizzaiolo

4.8(147)

55 min

Sopa de couve-flor e frango

4.5(30)

40 min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

4.0(24)

1 h

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.8(22)

30 min

Borrego guisado com batatinha nova

4.8(44)

55 min

Costelinha de porco com batatas

5.0(1)

1 h 40 min

Show all