Compatible versions
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 350 g cebola, cortada em rodelas
- 40 g azeite de oliva
- 300 g polpa de tomate
- 800 g bifes de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
- 200 g cerveja pilsen
-
1 ½
c. chá de caldo de carne em pasta
or 1 ½ c. chá de sal - 1 folha de louro seco
- 800 g mandioquinha, cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
- 400 g vagem fresca
- 60 g leite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal marinho
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 4322 kJ / 1034 kcal
- Protein
- 620 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 530 mg
Alternative recipes
Show allFrancesinha
1ωρ.
Francesinhas de frango
1ωρ.
Muamba de galinha com funje
50 λεπτ.
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1ωρ. 10 λεπτ.
Quiche de peru e cogumelos
1ωρ. 10 λεπτ.
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Feijoada à brasileira
6 Std.
Pulled pork
4h 30min
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Frango guisado com cogumelos
30 Min