Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

4.4 16 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porções

Ingredients

dentes de alho
2
cebola cortada em rodelas
350 g
azeite de oliva
40 g
polpa de tomate
300 g
bife de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
800 g
cerveja pilsen
200 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 ½ c. chá de sal
folha de louro seco
1
mandioquinha cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
800 g
vagem fresca
400 g
leite
60 g
manteiga
20 g
sal marinho
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 700.8 mg

Protein 48.8 g

Calories 3327.3 kJ / 795.3 kcal

Fat 40 g

Fibre 15.5 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 59.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso

50 min

Frango à pizzaiolo

55 min

Bolonhesa de legumes

25 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 h 30 min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1 h 15 min

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2 h

Empadão de vitela com 2 purés

1 h 35 min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1 h 10 min

Salteado de frango com amêndoas

25 min

Peru com molho de cogumelos

40 min

Caril de frango

1 h

Frango no forno com massinha

2 h

Show all