Hot cakes soufflé (Japoneses)
TM6 TM5

Hot cakes soufflé (Japoneses)

3.5 (42 ratings)

Ingredients

  • 4 claras de huevo, frías
  • ¼ cdita de cremor tártaro
  • 3 cdas de azúcar refinada
  • 70 g de harina de trigo, cernida
  • 15 g de fécula de maíz, cernida
  • 55 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 cda de mayonesa
  • aceite en aerosol
  • mantequilla sin sal, para servir
  • miel de maple, para servir
  • frutos rojos, mixtos, frescos, para servir

Nutrition
per 1 pieza
Calories
851 kJ / 203 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
32 g
Fat
7 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
1 g
Sodium
141 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all