Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

3.7 10 ratings

Prep. 50 min

Total 20 min

2 porciones

Ingredients

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1405 mg

Protein 23 g

Calories 998 kJ / 238 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÚO DINÁMICO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Frittata de espinaca y poro

40 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Pink bowl de frutos rojos

15 min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Omelette Caprese

30 min

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 godz.

Chilaquiles divorciados

1 godz.

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Huevos árabes

15 min

Sopecitos de nopal y pollo

1 godz. 10 min

Frascos de desayuno multicolor

10 min

Show all