Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

3.7 10 ratings

Prep. 50 min

Total 20 min

2 porciones

Ingredients

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1405 mg

Protein 23 g

Calories 998 kJ / 238 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÚO DINÁMICO 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Inmune

10 Min

Batido energizante

10 Min

Pan de plátano

1 Std.

Taquitos de huitlacoche

25 Min

Entomatadas de pollo

40 Min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 Min

Pipián de acuyo

20 Min

Mini panqueques de naranja

20 Min

Desayuno dulce y salado para mamá

20 Min

Desayuno al horno con croissant

40 Min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 Std.

Sandwich horneado de pechuga de pavo

40 Min

Show all