Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mousse de fruits rouges
Prep. 10 min
Total 10 min
8 portions
Ingredients
-
70 g de sucre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron, au goût10 - 30 g de jus de lime (optional) au goût
-
60 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), pasteurisés (voir Conseil)2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)
-
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
11.9 mg
Protein
1.3 g
Calories
476.6 kJ /
113.9 kcal
Fat
0.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
28.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Œufs farcis
55 min
Génoise
1 h 50 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Gougères
40 min
Salade de chou
10 min
Purée de carottes et de panais
45 min
Tarte au sucre
45 min
Tiramisu
5 h 20 min
Coulis de fruits
10 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 h
Camembert aux canneberges et aux amandes
30 min
Crème dessert à l’érable
20 min