Soupe crémeuse aux champignons

4.8 5 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

395 g champignon de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon les besoins
510 - 595 g eau
200 g lait entier
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à thé bombée bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé sel
60 g crème, env. 18% m.g.
4 brins persil frais feuilles seulement
45 g fromage à tartiner

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 381.9 mg

Protein 6 g

Calories 514.5 kJ / 123 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes Réconfortantes 10 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Soupe au brocoli et au cheddar

Soupe au brocoli et au cheddar

45 min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40 min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1 h

Soupe au courge musquée et au gingembre

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min

Soupe aux pois doux et courgettes

Soupe aux pois doux et courgettes

30 min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1 h 10 min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1 h 35 min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 min

Soupe Ramen

Soupe Ramen

40 min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

No ratings

Show all