Bollos de pizza
TM6 TM5

Bollos de pizza

4.0 (69 ratings)

Ingredients

  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 bolas de mozzarella fresca en mitades
  • 200 g de fiambre de pavo en trozos
    or 200 g de jamón cocido en trozos
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 10 g de crema de balsámico
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
    or 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 15 aceitunas negras sin hueso en rebanadas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1229 kJ / 293 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
31.7 g
Fat
11.9 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all