Skip to main content Search
Tarte tatin de tomate

Tarte tatin de tomate
4.7 55 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 fatias
Sign up for free

Ingredients

  • farinha tipo 55
    200 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • água bem fria
    65 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alho
    1 dente de
  • açúcar amarelo
    30 g
  • manjericão
    6 folhas de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta moída
    1 - 2 pitadas de
  • tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)
    350 g
  • mostarda
    1 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 164 mg
Protein 3 g
Calories 934 kJ / 223 kcal
Fat 13 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Crumble de amêndoa com legumes

4.0(7)

1 Std.

Caprese de beringela no forno com cuscuz

4.1(30)

1 Std.

Chili com seitan

4.7(151)

25 Min

Sopa de favas e hortelã

5.0(5)

45 Min

Couve-flor gratinada com natas e coentros

4.5(52)

40 Min

Bolonhesa de frutos secos

4.7(69)

35 Min

Massa com molho de tomate assado

4.8(4)

30 Min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

4.8(8)

1 Std. 20 Min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

4.3(30)

45 Min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

4.1(66)

1 Std.

Cuscuz de couve-flor com tofu

4.0(47)

8 Std.

Hambúrgueres de feijão-preto

4.3(79)

40 Min

 Show all