Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 54 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

Ciasto
  • 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych
    50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 230 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
Dodatki
  • 350 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 100 g serka śmietankowego podzielonego na kawałki
  • 250 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 715.3 mg
Protein 16.2 g
Calories 1883.3 kJ / 449.8 kcal
Fat 27.2 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all