Salada de salmão e arandos

Salada de salmão e arandos

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

sumo de laranja (½ unid. aprox.)
40 g
azeite
50 g
mel
20 g
gengibre em pó
½ c. chá de
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
água
500 g
lombo de salmão (150 g unid. aprox.)
4
cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
4 c. sopa de
arandos secos (cranberries)
4 c. sopa de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
canónigos (ver dica)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 278.3 mg

Protein 31.2 g

Calories 2047.2 kJ / 489.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Choco frito com maionese de alho e coentros

2 Std. 40 Min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 Min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 Min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 Min

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 Min

Salada quente mediterrânica

30 Min

Salada de maçã e grão

20 Min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 Min

Salada grega com frango cozido a vapor

1 Std. 10 Min

Tortilha de batata a vapor

45 Min

Tomatada com ovos escalfados

55 Min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 Min

Show all