Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho de vainilla monk
- mantequilla, para engrasar el molde
- harina de trigo, para enharinar el molde
- 180 g de mantequilla, derretida y templada (ver tip)
- 10 claras de huevo
- 120 g de almendra en polvo
- 100 g de harina
- 1 cdita de polvo para hornear
- 50 g de monk fruit (fruto del monje)
- 2 cdas de extracto de vainilla natural
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema pastelera monk
- 185 g de leche de almendras
- 2 yemas de huevo
- 15 g de fécula de maíz
-
1
cda de extracto de vainilla natural
or ½ vaina de vainilla, sólo las semillas - 15 g de monk fruit (fruto del monje)
- 20 g de mantequilla, en cubos pequeños
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema batida monk
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 50 g de crema vegetal, tipo chantilly, sin azúcar
- 1 cda de monk fruit (fruto del monje)
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema de vainilla monk
- 1 cda de extracto de vainilla natural
- 1000 g de agua, para Limpiar
Crema batida coco monk
- 1 lata de crema de coco, en refrigeración por 24 hrs, solamente la parte más densa (ver tip)
- 1 - 2 cdas de monk fruit (fruto del monje)
- ½ vaina de vainilla, sólo las semillas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2427 kJ / 578 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 88 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCasadielles
3 Std.
Galletas de mantequilla
50min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Casitas de jengibre
1h 30min
Galletas glaseadas
1h 30min
Fruit cake
4 godz.
Panqué con semillas de amapola
1h
Rosca de naranja
1h 30min
Pan de plátano
50min
Galletas de avena con chocolate
40min
Polvorones
25 Std. 30 Min
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50min