Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto aux épinards et asperges
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
50 g d'oignons coupés en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de beurre
-
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
-
60 g de vin blanc
-
720 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
-
100 g de jambon sec en lanières
-
50 g d'amandes effilées
-
1 pincée de sel
-
150 g de pousses d'épinards frais
-
90 g de lait acidulé
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
3008 kJ /
718 kcal
Fat
36 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Betty Bossi
11 Recipes
Benelux
Benelux
Cookidoo® A table 2021
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Risotto à la saucisse et aux pois
30 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 h 45 min
Fricassée de poulet aux asperges
1 h
Riz au mélange de légumes
55 min
Nasi Goreng
40 min
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Raviolis à la truffe et au parmesan
3 h 30 min
Saumon et riz aux champignons
30 min
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 min
Lasagne bolognaise aux épinards
No ratings
Soupe de ravioli au bœuf
30 min