Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pad Thai

Pad Thai

45 min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min

Supă japoneză cu ramen noodle

Supă japoneză cu ramen noodle

1 h 40 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

No ratings

Penne cu midii

Penne cu midii

1 h 5 min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 h 20 min

Risotto cu ciuperci și spanac

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min

Lasagna cu pui

Lasagna cu pui

No ratings

Show all