Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Linguine cu somon și votcă

20 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Paella cu legume

40 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Aluat pentru paste cu morcovi

No ratings

Fettuccini cu ciuperci

40 min

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Show all