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Leberkäse-Hotdogs

Leberkäse-Hotdogs
4.5 272 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln in Stücken
    100 g
  • Essiggurkerl halbiert
    40 g
  • Eier, hartgekocht geschält, halbiert
    2
  • Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Joghurt
    100 g
  • Mayonnaise
    60 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf, scharf
    1 TL
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Eisbergsalat
    2 - 4 Blätter
  • Laugenstangen
    4
    4 Weckerl (z. B. Kürbiskernweckerl, Kornspitz, Wachauer)
  • Senf, süß
    4 TL
  • Leberkäse
    300 g
  • Öl zum Braten
  • Röstzwiebeln
    4 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1021 mg
Protein 12 g
Calories 1759 kJ / 420 kcal
Fat 21 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 46 g

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Austria

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