Leberkäse-Hotdogs
TM6 TM5

Leberkäse-Hotdogs

4.5 (136 ratings)

Ingredients

  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 40 g Essiggurkerl, halbiert
  • 2 Eier, hartgekocht, geschält, halbiert
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch, in feinen Röllchen
  • 100 g Joghurt
  • 60 g Mayonnaise
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Senf, scharf
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 - 4 Blätter Eisbergsalat
  • 4 Laugenstangen
    or 4 Weckerl (z. B. Kürbiskernweckerl, Kornspitz, Wachauer)
  • 4 TL Senf, süß
  • 300 g Leberkäse
  • Öl zum Braten
  • 4 TL Röstzwiebeln

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1759 kJ / 420 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
46 g
Fat
21 g
Fibre
4 g
Sodium
1021 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all