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Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
4.4 300 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
15 pièces
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Ingredients

La pâte
  • 250 g de farine de blé
  • 100 g de beurre mou, en morceaux
  • 35 g d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c. à soupe d'eau
La farce
  • 175 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 60 g d'eau de fleur d'oranger
  • sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 8 g
Calories 1243 kJ / 297 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 24 g

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