Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1899 kJ / 453 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Show allSupă de cartofi dulci și curry
30 min
Supă de praz și cartofi
40 min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 dk
Supă de dovleac
35 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Supă cremă de ardei gras
20 dk
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min