Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g vöröslencse, hasított
- 500 g víz
- 120 g Parmezán sajt, darabokra vágva
- 400 g padlizsán
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 200 g hagyma, félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 1 paprika (zöldség), zöld vagy piros,darabokra vágva(kb. 150 g)
- 400 g paradicsom, konzerv, levével együtt
- 120 g vörösbor
- 1 ek oregánó, szárított
- 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
- 1 - 2 tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
- 500 g tej
- 40 g búzaliszt
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSajtos karfiol
55 Min
Vegán lecsó rókagombával
40 min
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Penne tészta spenóttal és articsókával
1 Std. 5 Min
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
No ratings
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
No ratings
Sárgarépa krokettek
No ratings
Vegán burger dióval és fekete babbal
No ratings
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 Std. 10 Min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Gombás bolognaise
45 min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
No ratings