Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ tk koriander mag
- ½ tk köménymag
- ½ tk kardamom mag
- ½ tk mustármag
- 100 g hagyma, félbe vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 15 g gyömbér, friss gyökér, szeletelve
- 1 chili paprika, friss, kicsi, kimagozva, darabokra vágva
- 20 g extra szűz olíva olaj
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 400 g kókusztej
- 100 g víz
-
1
zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
or 1 púpozott tk zöldségleves alap - 2 tk só
- 600 g burgonya, viaszos, hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
- 150 g sárgarépa, szeletelve (1 cm)
- 150 g karfiol, rózsákra szedve
- 150 g cukkíni, szeletelve (1 cm)
- 100 g fagyasztott zöldborsó
- 2 ág koriander, friss, csak a levelek
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sajtos karfiol
55 min
Lencse muszaka
2h 20 min
Burgonya tócsni
45 min
Töltött zöldségek
1h 20 min
Tofu pörkölt
30 min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
No ratings
1h 35 min
Tiropita (görög sajttorta)
No ratings
1h 10 min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
No ratings
1h
Édesköményes- paradicsomszószos tészta
No ratings
45 min
Tőkehal burgonyával és bormártással
No ratings
1h
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
No ratings
1h 5 min
Brokkoli és burgonya márványsajt szósszal
No ratings
45 min