Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
TM6 TM5 TM31

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.6 (14 ratings)

Ingredients

  • 30 g ulei de măsline
  • 120 g ceapă, tăiată sferturi
  • 250 g praz, tăiat bucăți
  • 200 g cartofi, tăiați bucăți
  • 600 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 400 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă
  • 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
  • 1 linguriță măghiran, uscat
  • 10 g cepșoară, tăiată, pentru decor
  • smântână, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
712 kJ / 170 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
16.3 g
Fat
9.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all