
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt curățat, tăiat rondele (2 mm)
or 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
or 30 g unt tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 176 kcal / 736 kJ
- Protein
- 2.2 g
- Fat
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 22.6 g