Supă de cartof dulce și dovlecel
TM6 TM5 TM31

Supă de cartof dulce și dovlecel

4.3 ( 41 ratings )

Ingredients

  • 350 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți (3 cm)
  • 130 g dovlecei tăiați bucăți (3 cm)
  • 90 g ceapă tăiată sferturi
  • 15 g ghimbir proaspăt curățat, tăiat rondele (2 mm)
    or 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 30 g ulei de măsline
    or 30 g unt tăiat cuburi
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 600 g apă
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
176 kcal / 736 kJ
Protein
2.2 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
22.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all