Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 20 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Supă cremă de broccoli cu alac

35min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Fasole cu șorici

1h 45min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Supă cremă de mazăre

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Supă de legume

50min

Gazpacho

5min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30min

Show all