Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Ciorbă de pui

45 min

Supă de pui

25 min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 min

Gulaș

2 h 35 min

Show all