Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

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Prep. 10 min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

aceite de oliva para engrasar
200 g de agua
20 g de levadura prensada fresca

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de salsa de tomate
200 g de mozzarella cortada en fetas
1 cucharadita de orégano seco
albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
aceite de oliva para regar
2 tomates en rodajas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Fat 15 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 31 g

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