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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata di straccetti di manzo e rucola
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porzioni
Ingredients
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
-
30 g di aceto balsamico
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di rucola fresca, lavata
-
60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
120 g di pomodori ciliegino a metà
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
589 mg
Protein
44.8 g
Calories
2598.3 kJ /
621 kcal
Fat
46.4 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
12.2 g
Carbohydrates
5.3 g
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