Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2 23 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

20 tranches

Ingredients

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 80 mg

Protein 3.2 g

Calories 498.8 kJ / 119.2 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°25 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits croustillants chèvre-olive

20 min

Samoussas au colin

50 min

Muffins petits pois, menthe et comté

45 min

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2 h 20 min

Muffins apéritifs sans gluten

50 min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 min

Empanadillas

45 min

Banh bao vapeur à la viande

2 h 55 min

Tacos à la mexicaine

55 min

Show all